Flytning

Vi er i fuld gang med at pakke. Den 2. juni flytter vi ind i vores helt egen herlige lejlighed.
Den første lejlighed jeg nogensind har købt. Wow. Det er stort. Og giver MANGE voksen point!
Det er en 3-værelses i Liljeholmen og er helt fantastisk hvis jeg må sige sige det selv.
Jeg glæder mig til at skulle flytte ind, indrette og forme denne lejlighed til vores.



Ps. læg lige mærke til opgraderingen af walk-in closet :)

Solen som forsvandt

En meget klog person sagde til mig at det kunne være sundt at tage en aften uden pakning og bryllupsplanlægning. Smart den der Bib.
Fredag skulle derfor dedikeres til picknick og park-relax i solen med Bib og Nic.
Åbenbart havde vi glemt at invitere solen for den var der ikke, da vi var picknick klare.
Ny plan... Picknick i Bib's have (ikke så langt at gå hvis det skulle begynde at regne) efterfulgt af spas og spil hos Bib.
Og behøver jeg at sige at Bib & Bob sparkede røv i Tegn&Gæt!!

De sunde rejser

Tyrkiet rejsen med E var fantastisk. Alanya og Side.
En herlig combination af masser arbejde og små afslappende stunder i solen.

Og den sunde linje blev holdt...

Næsten hele ugen...

Underflod?

Hvis man kan have overflod af noget, kan man så også have underflod?
Det har jeg i hvert fald nu. Underflod af tid.
Flytning om 1 uge, bryllup om mindre en 3 måneder, peaksæson på arbejdet de næste par måneder samt rejse til Cypern, Bulgarien og Danmark de næste par uger.
Jeg holder knapt hovedet over vandet... Det hjalp heller ikke med overbookning på flyet til Cypern og en meget flexibel mig som nu står stand-by i morgen og håber jeg kommer med alligevel.

Et lille bitte hjemmeprojekt blev det dog også til i denne uge.
En kedelig og trist sort cardigan fik nyt liv med knapper med grrrr i!
Pris for 5 knapper: 50sek.

Gaga Night

Oh what a night...

God middag og vin hos Bib. Verdens korteste taxitur (det ER langt at gå når det øsregner) med verdens bedste taxi chauffør.
Lady Gaga i Globen med et FAB og crazy show. WoW!
Gåtur i regnen med ving paraplyen. Vin & cocktails hos Bib. Bob som ikke fik plads på billederne. Kurs mod diskoteket.

Røde læber og røde hæle. Party til lukketid.

I fredags sagde en af mine kolleger, at jeg ligner Lady Gaga???? Øh what!

Og hvordan ser Lady Gaga egentlig ud?

Jeg har her fundet nogle billeder fra da hun var brunnette, men jeg må indrømme at jeg ikke helt ser ligheden. Okay vi har begge to en spids hage, men njaeee.

Hockey

Fik denne sms af min svigerfar i morges (Danmark slog Finland i ishockey i går):

Grattis Danmark! Men hur fan kan dom slå Finland i hockey??
Det blir ingen kram, jag är förbannat!

Hahaha. Jeg skal give ham et KÆMPE knus næste gang jeg ser ham. Iført rødt og hvidt tøj, med dannebrog malet på kinden, mens jeg entusiastisk vifter med et papirsflag!

Forandring fryder

Prøvede en ny rugbrøds opskrift (tak Frida!).
Meget nemmere end surdejs brødet og faktisk også bedre.
Fik også testet en ny opskrift på lækre grovboller. Mums.
Og afsluttede med at lave en giga lasagne

Grovboller & rugbrød uden surdej

Spicy Lasagne

Og sådan ser opvasken ud efter ALT det

Yoghurt Rugbrød, 2 stk.

1 liter mild yoghurt (max 3%), 1 dl sirup, 4 tsk bikarbonat, 5 dl hvedemel, 10 dl andet.
Bages nederst i ovnen på 175 grader i ca 1,5 time.

Egne notater efter at have testet opskriften:
Brugte kun ½ dl lys sirup (ellers synes jeg den bliver for sød)
Lagde nogle hakkede solsikkekerner på toppen af brødene
Smurte formene med lidt smør og lidt olivenolie for at få en sprød overflade
Gav den dem ca. 1 time og 20 min i ovnen.

Dette brugte jeg som 10 dl. "andet":
2 dl dinkelmel, 1 dl hørfrø, 1 dl solsikkekerner, 2 dl vetekross, 2 dl rågkross, 1 dl havregryn, 1 dl rugmel, nogle få græskarkerner, lidt salt.

Afterwork & Viser på Vinter

Årest første rigtige afterwork og Viser på Vinter.
TOP hyggeligt og høj kvalitet på underholdningen.

Hygge

Underholdning

Og nogen som ledte efter noget i sin taske...

En på nøden

Der var engang en lille hasselnød. Som legede gemmeleg.
Det startede med en svensker som lovede at gå ud i skoven med en kæmpe pose hasselnødder (der var tilovers efter julen.) Da det aldrig skete lagde jeg for sjov lagde en håndfuld hasselnødder under hans hovedpude. (Og det betød selvfølgelig krig...) Siden har det udviklet sig til et helt eventyr...
Hasselnødden har nu været en tur i Thailand (gemt i svenskerens strømpe, hehe). Den har været med på shoppingtur i min håndtaske (gemt i min sminkepung). Den har overnattet i køleskabet (gemt i hytteosten. Ad!!)
Og i sidte uge var den i Tyrkiet (gemt i svenskerens skjorte lomme. Som han først opdagede da han sad på flyet, hehe.)
Nu er den på vej til Örebro på en golf weekend.
To be continued...

Nå ja, og så var der også historien om en svensker som nåede at køre halvvejs hjem efter jobbet inden han opdagede at hans pc lå på taget af bilen... Control-Alt-Delete!

Healthy business

Mit ønske i år er at forsøge at holde den sunde linje når jeg er i udlandet på alle arbejdsrejser. Man kan jo ligeså godt forsøge at se ekstra fab ud til bryllupet hvis man kan.
Normalt plejer det at være ekstra svært i udlandet med overdådige morgenmads buffeter, timelange og alt for sene middage, brød i lange baner og fiberrig mad man skal lede længe efter.
Men nu tager jeg sagen i egen hånd...
Første rejse i år, 4 dage på Mallorca fra lørdag til tirsdag og jeg begynder at tro på at alt er muligt. Jeg startede med at køre direkte til supermarkedet og købte rugbrød, yoghurt og en masse frugt. Så morgenmaden har bestået af frugt buffet med yoghurt og rugbrød. Sundt, mættende og godt. Specielt når det serveres med havsudsigt til.
Søndag morgen stod jeg ekstra tidlig op og løb en god lang tur langs Alcudia stranden. Det var meningen jeg også skulle løbe idag, men det har regnet i en strid strøm siden kl 08.00 imorges og det regner stadig. Måske kan jeg nå en lille løbetur inden jeg rejser hjem imorgen tidlig. Hvis det er holdt op med at regne...

Morgenmad med udsigt til

Regn hele dagen i Alcudia

Let's Bounce the night away

En lørdag aften i Globen med godt selskab og dans på højt niveau. I just doesn't get better than that! Sidste weekend så vi The Last Bounce i Globen med J&V. Det var et fantastisk, nostalgisk show som satte gang i danselysten. Vi dansede videre i natten til Fasching Jazz Club med herlig stemning og danseglad musik. Efter lidt for mange cocktails blev jeg rigtig gode venner med vandkannen på bardisken inden tunnelbanen trofast transporterede os hjem. Det bliver en Globen aften allerede i næste uge igen når jeg skal ind og se Lady Gaga. Jeg tror det bliver lidt af et show. Eller som svenskeren sagde; "Husk at tage billeder når hun er nøgen på scenen". Jeg er forberedt på det værste!

Først grillning


Så Bounce


Så fest