I'm in love

Finally! Nu kan jeg endelig melde mig ind i Kitchen Aid gruppen. Og den gruppe har jeg ville være medlem af længe. Det er jo verdens mest fantastiske køkken maskine.

Regel nummer 1 efter anskaffelse: Find et passende navn til det nye familie medlem...
Hos mig hedder hun Marilyn... Og hun står i køkkenet og skinner. Hvid og fin.

Regel nummer 2 efter anskaffelse: TEST IT! I dag lavede Marilyn en kartoffelgratin. Easy peasy! (Eller jeg lavede den, men hun skivede kartofflerne på mindre end 1 minut).
Jeg sidder allerede og drømmer om alt det lækre jeg skal lave og bage nu. Og sender en venlig tanke til min søde svigermor som kom med Marilyn som en lille forskud på bryllupsgaven

I morgen flyver vi til Århus. Den mindste lillebror fylder 18, bryllupskjole fitting og lidt andet småt og godt. Tilbage igen på tirsdag.
Godnat og god weekend.

Nu og ikke senere

"Hvorfor vente med noget, når man kan gøre det nu?"
Det virker som om det er mit motto lige for tiden. Eller "gør alting samtidigt" er også meget passende. Højsæson, rejser, flytterod, indretning, og bryllupsplanlægning. Samtidigt!

Forrige uge var en herlig tur til Cypern med fab rejseselskab. Jeg arbejdede, mor slappede af og vi spiste lækker morgenmad på balkongen hele ugen.
Vi fik også tid til en roadtrip inden vi skulle hjem. Lidt skræmmende at køre bil på Cypern. Jeg satte sikkert vinduesviskerne på 15 gange i stedet for blinklyset, men ved at gentage mit bil-mantra gik det hele godt... "Kør i venstre side af vejen, kør i venstre side af vejen!"
Og så faldt jeg over det der kaffested... som Bib elsker allermest! Hvorfor har vi ikke en Starbuck's i centrale Stockholm?

Projekt ny lejlighed

Det går fremad i den nye lejlighed.
Det er både stressende, irriterende, spændende og sjovt at flytte.
100 kasser at pakke ud, 100 ting at fikse og 100 nye projekter for at gøre lejligheden så fin som muligt.
Køkkenet er mere eller mindre på plads. Badeværelset, terassen og stuen også. Gangen er vi i gang med at "bygge" og mit walk-in bygge projekt er også i fuld gang.
Gæsteværelset er indtil videre fyldt med sko og tøj kasser. Men snart er det forhåbentlig et kontor.
Nå ja, så er der projekt sengegærde... Det nye soveværelse er en del mindre end vores gamle, så vi (eller svenskeren) har simpelthen savet det tykke sengegærdet af den nuværende seng og nu skal jeg bygge min egen version! Nemt? Det tror jeg. Flot? Det håber jeg.

En ny herlig vane som svenskeren har fået i den nye lejlighed er at nikke mig skaller i søvne!! Eller vane og vane, han har kun gjort det 1 gang, men nu føler jeg mig ikke tryg længere...
Man ligger helt uvidende og afslappet i sengen midt om natten og pludselig banker han hele sit hoved ind i ansigtet på mig. Av for fanden! Herlig måde at vågne på? Nej!
Godt at han er en mega dygtig handyman og allerede har fikset alle gardinstænger, hylder og skabe, ellers var han nok havnet på sofaen i en ugestid.

Svenskeren forbereder walk-in for hyldesystem


Chili planterne ser også ud til at trives i den nye lejlighed
Frøene fik jeg på en Mecixansk restaurant i London i September,
og i denne uge sprang de første blomster ud. Snart er der chili til folket...